Аниме-еда Вкусное путешествие в японскую кухню

Аниме не ограничивается только действием или приключениями. Иногда кухня может быть так же незабываема, как сюжет и персонажи.

19 Вкусов аниме, которые просто божественны!


Аниме покорило весь мир, завораживая как подростков, так и взрослых своей яркой графикой, драматическими сюжетами и уникальными персонажами. Но аниме не только предлагает захватывающие приключения и трогательные моменты – оно также предлагает глазам великолепный пир с его аппетитным изображением японской кухни. От суши до рамена, аниме показывает красоту и яркие цвета этих блюд, делая их еще более привлекательными.

Итак, почему пища имеет такое важное значение в аниме? Внедрение пищи добавляет глубины персонажам и их личностям. Возьмем Дораэмона, например. Этот милый робот-кот обожает дораяки, сладкий десерт с начинкой из бобов. Обжорство Дораэмона не только демонстрирует его любовь к сладостям, но также придает его характеру забавный и милый нюанс.

Японские сладости, такие как Мелон Пан и Японский Парфе, стали знаковыми закусками, ассоциированными с определенными персонажами или моментами в аниме. Часто персонажи наслаждаются этими угощениями во время беззаботных или эмоциональных сцен, создавая незабываемую связь между пищей и историей.

Итак, давайте окунемся в мир аниме-еды и исследуем некоторые из самых знаковых блюд, которые повергли нас в восторг на экране.

🍲 Одэн

Известные появления: One Piece

Одэн – это вкусный суп с яйцами, рыбными котлетами и различными овощами в дашином бульоне, который имеет богатый вкус. Это невозможно обсуждать Одэн, не упоминая персонажа из One Piece, который настолько очарован этим блюдом, что его имя названо по его имени – Козуки Одэн. Этот даймё обладает увлекательной личностью, а его любовь к Одэн проявляется в уникальных и забавных способах.

🥞 Дораяки

Известные появления: Doraemon

Дораяки – это круглый мягкий десерт с начинкой из сладкой фасоли. Он является одной из самых любимых в Японии закусок, и не удивительно, что он стал любимым закусочным для Дораэмона, проказливого робота-кота из популярного аниме-сериала. Дораэмон часто можно увидеть, как он грызет эти лакомства, что делает Дораяки запоминающейся частью его привлекательной личности.

🍣 Суши

Известные появления: Почти каждое аниме в существовании

Среди множества знаковых японских блюд, суши являются одним из самых узнаваемых и вкусных. Это кусочки деликатеса, состоящие из пряного риса, украшенные различными видами морепродуктов, овощей и других ингредиентов. Будь то нигири, маки-роллы или сашими, суши стали мировой сенсацией, которая запечатлела сущность японской кухни. В аниме, суши часто изображаются таким образом, что заставляют нас слюнки текти, снимая макро-съемки, позволяющие увидеть детали каждого кусочка. Неудивительно, что суши стали одним из самых популярных и известных японских блюд в мире аниме.

🍣 Сашими

Известные появления: Pokemon

Сашими – это другое классическое японское блюдо, которое стало популярным благодаря аниме. Оно представляет собой свежие сырые морепродукты, подаваемые без риса. Многие считают, что это блюдо – просто куски сырого мяса, но на самом деле есть искусство резки и подачи сашими, которое оценивают настоящие гурманы. С легкой приправой соевого соуса, по-настоящему хороший сашими просто тает во рту у людей, которым довелось насладиться этой вкусной деликатесом. Несколько обычных случаев сашими в аниме, однако, один довольно тревожный случай – это когда Брок и Эш мечтают о сашими из Магикарпа в Покемоне, что имеет несколько темные подтексты, которые многие фанаты серии предпочли бы игнорировать.

🍤 Темпура

Известные появления: Sora No Woto, Hanasaku Iroha, K-On!!, The Girl Who Leapt Through Time, Usagi Drop и Nichijou

Темпура – это обжаренное в глубоком жаре блюдо, приготовленное, обваливая морепродукты или овощи в легком тесте и жаря их до идеальной хрустящести. В аниме темпура часто изображается как еда, приносящая удовольствие каждому. Многие шоу показывают темпура в различных формах, включая Sora No Woto, Hanasaku Iroha, K-On!!, The Girl Who Leapt Through Time, Usagi Drop и Nichijou. Это может быть простым блюдом, но темпура все равно остается японской деликатесом, которую любой желал бы попробовать.

🍞 Мелон Пан

Известные появления: Shakugan No Shana, Free!, Gintama, Amagami SS, Natsume’s Book of Friends, Saekano: How To Raise A Boring Girlfriend

Мелон Пан – одна из самых узнаваемых японских закусок. Это сладкий, мягкий и пушистый японский хлеб с узорной сеткой на своем сахарном печенье (которое выглядит как кожура мелона). Несмотря на то, что его называют Мелон Пан, в нем редко встречается мелонный вкус. Вместо этого, такое лакомство доступно во вкусах, таких как шоколад, матча и клубника. Мелон Пан часто встречается в аниме, когда главный персонаж опаздывает в школу и хватает что-то на ходу поесть. Эта вкусная закуска является любимой у Шаны в аниме Shakugan No Shana. Он также появляется в аниме, таких как Free!, Gintama, Amagami SS, Natsume’s Book of Friends и Saekano: How to Raise a Boring Girlfriend.

🍨 Японское пафе

Известные появления: Sailor Moon, Tokyo Ghoul: Root A, Vampire Knight, Zombieland Saga, Someday’s Dreamers, Vampire Princess Miyu, After the Rain, Fuuka

Японское пафе чрезвычайно популярно в Японии, особенно в его варианте с шоколадно-банановым вкусом. Хотя десерт не является традиционно японским, он пользуется огромной популярностью. Самый традиционный способ приготовления японского пафе – с мороженым, мочи, красной фасолью, кукурузными хлопьями, фруктами и другими топпингами, такими как поки, хотя есть и другие варианты. Японское пафе является одной из самых популярных сладостей в аниме и часто встречается в Sailor Moon, Tokyo Ghoul: Root A, Vampire Knight, Zombieland Saga, Someday’s Dreamers, Vampire Princess Miyu, After the Rain и Fuuka. Клубничное пафе также появляется в Akame ga Kill и Gintama.

🍤 Иби Фрай

Известные появления: Natsume’s Book of Friends, Sailor Moon, The IDOLM@STER, Squid Girl, Tari Tari, Urahara, Restaurant To Another World, Ninjaboy Rantaro, Log Horizon

Иби фрай – простое блюдо из обжаренной креветки. Обычно подается в азиатских странах, таких как Япония, Корея и Филиппины, и идеально подходит для ланч-боксов, закусок и домашних приемов пищи. Фанаты, которые хотят попробовать его дома, нуждаются всего в пяти ингредиентах – креветках, яйце, муке, сухарях и соусе, на который они хотят погрузить креветку. Блюдо из креветок встречается во многих аниме, таких как Natsume’s Book of Friends, Sailor Moon, The IDOLM@STER, Squid Girl, Tari Tari, Urahara, Restaurant to Another World, Ninjaboy Rantaro и Log Horizon. Японская кухня богата морепродуктами, и иби фрай – одно из многих блюд, которые готовятся с использованием этого ингредиента.

🥟 Гёдза

Известные появления: The IDOLM@STER, Food Wars, Dorohedoro, Sakura CardCaptor, And Ms. Koizumi Loves Ramen Noodles

Гёдза имеет китайские корни и является блюдом, напоминающим пельмени, изготовленным из тонкого теста, заполненного мясом или овощами. В наше время, однако, его начинка может быть разной или даже веганской. Гёдза часто подают вместе с мисо-супом или в качестве закуски в ресторанах рамэн. Это блюдо известно как любимая еда участниц группы iDOLM@STER и появляется в других аниме, таких как Food Wars, Dorohedoro, Sakura CardCaptor и Ms. Koizumi Loves Ramen Noodles. Сочность этого пельменя делает его одним из самых вкусных блюд в японской кухне.

🥟 Никуман (Известный также как Чжудзюгуань или Баоцзы на китайском)

Известные появления: Haikyuu!!, Sailor Moon, Spirited Away

Никуман – это японская паровая пушистая булочка, наполненная мелко порезанной свининой. Они готовятся на пару в бамбуковом пароваре и подаются горячими. Никуман – идеальная соленая закуска на ходу и комфортная еда на холодные вечера. В настоящее время существует множество вариаций никумана – поклонники могут выбирать между различными вкусами, такими как паста из красной бобы (анман), карри (кареэман) или начинкой из овощей. Эту закуску наслаждаются Шоё Хинатой из аниме Haikyuu!!, Усаги из Sailor Moon и даже Чиэрой из Аниме Фильма Унесенные призраками.

🍫 Поки

Заметные появления: Ga-Rei: Zero

Поки – это палочка с покрытием из шоколада и одна из самых известных закусок в Японии. Она предлагается в различных вкусах, таких как клубника, матча (зеленый чай), шоколадный банан, печенье с кремом и многие другие. Поки встречается во многих аниме, таких как Ga-Rei: Zero, где Ёми и Кагура играют в знакомую игру “Поки-игра”. Игра заключается в том, что два человека кусают концы палочки и едят, приближаясь к середине. Первый, кто достигнет середины, становится победителем. В результате игры часто происходит поцелуй, и это можно рассматривать как японскую версию игры “Пусть бутылка поцелует”. Однако, этот перекус значительно больше чем она. Поки ценятся поклонники за его вкус и простоту.

🍳 Омурице

Заметные появления: Attack On Titan, Blue Exorcist

Омурице – это омлет, наполненный жареным рисом, овощами и курицей. Это комфортное и любимое блюдо в Японии. Оно появляется в различных аниме-шоу, таких как Attack On Titan и Blue Exorcist. В Attack On Titan оно было одним из самых ярких воспоминаний Жана в детстве. В фильме “Blue Exorcist: The Movie” Рин готовит тарелку омурице для Усамаро. Это блюдо наслаждаются как персонажи, так и поклонники, благодаря его сытности и вкусному сочетанию вкусов.

🍱 Бенто-бокс

Заметные появления: Sailor Moon, Сакура – ловец карт, Pokemon, Inuyasha

Классический бенто-бокс – это неотъемлемая часть аниме-мира. Это домашняя упаковка с рисом, курицей или рыбой и разными овощами. Он отлично подходит для людей, которые хотят питаться сбалансированными и здоровыми блюдами. Бенто-бокс чаще всего встречается в аниме, где у учеников обеды в школе, таких как Sailor Moon и Сакура – ловец карт. Он также популярен в аниме-шоу, в которых персонажи путешествуют, таких как Pokemon или Inuyasha. Удобство бенто-бокса делает его популярным в Японии, и поклонники, желающие попробовать основные элементы японской культуры в одном приеме пищи, должны попробовать классический бенто-бокс, когда у них есть такая возможность.

🐙 Такояки

Заметные появления: My Hero Academia

Такояки – это шарообразное тесто из муки пшеницы, наполненное нарезанным осьминогом, зеленым луком, кусочками временно выпеченного теста и имбирем, приготовленное на сковороде. Едят его с японским майонезом или соусом для такояки с разными украшениями. Такояки или нанизывается на палочку, или подается в коробке со зубочисткой или палочками. Эта соленая и жевательная закуска нравится многим аниме-персонажам, но в основном поклоняется Дикому Жиру в My Hero Academia. Тамаки, еще один персонаж из того же аниме, имеет индивидуальную особенность, с помощью которой он может проявлять все, что он ел и переваривал. Например, он смог превратить свои пальцы в осьминожьи щупальца из-за тояки, которую съел раньше. Это закуска, которая добавляет игривый штрих в аниме-мир.

🍡 Митараши-данго

Заметные появления: Наруто, Sailor Moon, Clannad, Fruits Basket, Demon Slayer

Данго – это блюдо, которое в основе состоит из клецков из рисовой муки, покрытых соусом соевого соуса после приготовления на гриле. Существует разные разновидности данго, но одним из самых популярных является митараши-данго. Эти вкусные, сладкие и жевательные закуски часто сочетают с чаем или едят в качестве десерта. Они наслаждаются этим восхитительным десертом персонажи аниме из Наруто, Sailor Moon, Clannad, Fruits Basket, Demon Slayer и многие другие. Хотя это может быть не десерт, который понравится всем, те, кто попробует и оценит его вкус, будут восхищены богатой текстурой этой закуски.

🍜 Рамен

Заметные появления: Наруто, Dragon Ball, Доктор Стоун

Самая распространенная и знаковая еда, которую можно увидеть в аниме, – это миска рамена. Она является любимым блюдом многих популярных персонажей, таких как Наруто, который любит есть мизо чашу рамена в “Ичираку Рамен”. Рамен также едят Гоку и Бэерус из Dragon Ball. Сэнку из Доктора Стоун настолько нравится рамен, что он даже смог “изобрести” его в каменном веке. Рамен – это японская миска супа, приготовленная с пшеничными лапшами, овощным или мясным бульоном, зеленым луком, нарезанной курицей или свининой и украшенной куском отварного яйца. Приготовление рамена дома весело тем, что можно добавлять любые овощи или варианты по своему вкусу. Рамен может быть даже острой – все зависит от того, что хочется в данный момент. Для тех, кто нуждается в утешительной пище, рамен – это то, что нужно.

🍛 Кацудон

Известные появления: Моя геройская академия, Еда с битвами!: Приготовление пищи, Higehiro, Юрий!! На льду

Кацудон – это японская миска с рисом и свиным отбивным. Свинина запанированная и обжаренная, затем укладывается сверху на омлет с яйцом, рис и обжаренные луковицы. Это блюдо часто встречается в аниме, особенно в Моей геройской академии, где оно является любимой едой Изуку Мидории (также известного как Деку). Кацудон также появляется в Еде с битвами!: Приготовление пищи, Higehiro, Юрий!! На льду и многих других аниме. Это блюдо приносит удовольствие и удовлетворение как персонажам, так и фанатам.

🐟 Тайяки

Известные появления: Моя геройская академия, Боруто, Каннон

Тайяки – это рыбная пирожная в форме рыбы, наполненная пастой из красных бобов, хотя также доступны и другие вкусы, такие как шоколад, крем или сакура. Она стала популярна среди фанатов благодаря своему вкусу и привлекательной форме. Тайяки появляется в разных аниме-шоу, включая Мою геройскую академию, Боруто и Каннон. В Моей геройской академии тайяки имеет особое значение, так как она используется Гран Торино, одним из учителей Всемогущественного, чтобы научить Деку важному уроку. Это прекрасное лакомство приносит радость как персонажам, так и зрителям.

🍙 Онигири

Известные появления: Demon Slayer, Pokemon, Sailor Moon, Fruits Basket

Онигири – это треугольное пирожное из белого риса, завернутое в морскую водоросль нори. В отличие от суши, онигири не содержит сырую рыбу. Онигири популярны в Японии из-за своей доступности и низкой стоимости, что делает их прекрасной закуской для ситуаций “на бегу”. Этот классический продукт питания можно найти в разных аниме-шоу, включая Demon Slayer, Pokemon, Sailor Moon и Fruits Basket. Простота и портативность онигири делают его любимой закуской, которая воспринимается персонажами аниме и их фанатами.

Заключение

Аниме не только покорило наши сердца своими захватывающими историями и яркими персонажами, но также пригласило нас познакомиться с вкусным миром японской кухни через аппетитные изображения пищи. От символичного суши до утешительной миски рамена, эти блюда стали частью нашего путешествия по аниме.

В следующий раз, когда смотрите аниме, обратите внимание на потрясающие блюда, которыми наслаждаются персонажи, и позвольте вашим вкусовым рецепторам быть вдохновленными. Будь то наслаждение вкусами Одена с Кодзуки Оденом из Ван-Пис или укус в Дораяки, как у Дораэмона, аниме-еда способна сближать зрителя с персонажами и их переживаниями.

Так что, в следующий раз, когда собираетесь погрузиться в свой любимый аниме-сериал, не забудьте взять закуску и погрузиться в прекрасный мир аниме-еды. 🍣🍜🍙


Список литературы:
  1. Аниме-еда: Путешествие в прекрасный мир японской кухни
  2. 10 известных аниме-продуктов и где их можно найти
  3. 15 символичных аниме-блюд, которые вы можете попробовать в реальной жизни
  4. 21 вкусная еда из аниме, которую стоит попробовать
  5. Аниме-еда в тренде: где найти японскую кухню из телешоу